主料:
五花肉适量，
土豆，
1个，
胡萝卜，
1个
辅料:
咖喱适量，
葱适量，
姜适量，
蒜适量咖喱炖五花肉的做法步骤
1.准备好食材，将肉切成薄片，土豆、胡萝卜切块
2.放油，将肉片炒出油，接着将土豆块，胡萝卜块下锅煸炒
3.放咖喱、盐，加水没过食材
4.大火烧开，小火慢炖30-40分钟
5.结束，装盘
小窍门&温馨提示
ps.炒肉片时，多炒一会儿，将肥肉处的油炒出，吃的时候才不会过于油腻
TAGS：
热菜 家常菜 五花肉
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